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2000 14 4 5 350 m² de locaux personnes Commerciaux Camions Clients |
Présentation
Entreprise familiale de père en fils depuis plus de 50 ans, nous vous apportons conseils, service et réactivité chaque jour. Notre équipe commerciale, vous rendant visite régulièrement vous propose un large choix de produits au meilleur rapport qualité/prix.
Un atelier de démonstration a été créé afin de permettre à nos partenaires Fournisseurs d'effectuer des journées Démonstration, recettes, pour que nos Clients s'informent des nouveautés.
Notre Clientèle est composé à 90% d'Artisans Boulangers-Pâtissiers, de G.M.S. et dernièrement de Restaurateurs.
Notre secteur géographique d'activité comprend les départements de l'Aveyron - Lozère et Cantal.
Historique
1962 : Création de l'entreprise par René
COLRAT.
Dépôt sous la maison d'habitation de 150 m².
1970 : Transfert pour un local de 350 m²
1975 : Construction d'un entrepot de 1500 m² -
10 employés
1990 : Alain COLRAT rentre dans l'entreprise comme commercial
1994 : Rachat du fonds de commerce en S.A.R.L. par Alain COLRAT
1998 : Agrandissement du local 2000 m²
2000 : Agrandissement du secteur département de la Lozère
2008 : Agrandissement du secteur département du Cantal
2012 : 4,8 millions d'euros de chiffre d'affaires - 14 personnes
2019 : Achat de la société Colrat par la Societé PEDRERO
L‘histoire de l’entreprise Colrat démarre en 1962, quand le père René Colrat, après avoir vendu sa Boulangerie, décide, avec l'appui de quelques Fournisseurs de Matières Premières de servir des Boulangers-Pâtissiers sur l'Aveyron. Le stockage des marchandises a commencé dans le garage de la Maison Familiale, puis dans un dépôt en location de 350 M². Au vue d'une forte demande et évolution de la Profession, un entrepôt de 1500 M² à vue le jour en 1975. Par la suite le Fils Alain Colrat a accompagné son Père en 1990 comme Commercial. Cette force a permis de continuer à faire progresser l'activité.
Créée en 1959, Colrat est une entreprise familiale située à Onet le Château aux portes de Rodez Aveyron. La S.A.S. réalise aujourd'hui près de 5 millions d'euros de chiffre d’affaires. La société compte quatorze employés intervenant sur l'Aveyron - la Lozère - le Cantal.
Spécialisée dans les produits pour les professionnels de la boulangerie de la pâtisserie et de la restauration, les établissements COLRAT livrent des produits alimentaires (produits frais, secs et surgelés) et non-alimentaires (emballages). Des catalogues papiers réservés aux professionnels sont aujourd’hui édités.
Les produits commercialisés sont hétérogènes en termes de forme,poids, température et fragilité :
Colrat a ainsi 12 000 références en catalogue dont environ 3 000 références en stock dans l’entrepôt de Colrat avec une disponibilité immédiate pour ces références (la disponibilité est de 2 semaines pour les références non stockées).
Pedrero a environ 450 clients professionnels. Pedrero couvre notamment plusieurs départements français (l’Aude, le Tarn, la Haute Garonne, l’Ariège, une partie du Tarn-et-Garonne, du Gers et du Lot également) et exporte également ses produits à l’international (La Réunion, le Sénégal, la Côte d’Ivoire,…). Il est à noter que le périmètre géographique de l’activité de Pedrero est aujourd’hui restreint en France car l’activité est sectorisée de part l’appartenance au réseau BackEurop (www.backeurop.fr) mais n’est pas restreint à l’export.
La société livre environ 90 commandes par jour via les 3 Camions multi températures.
Colrat travaille avec 350 fournisseurs de type variés et de tailles différentes (multinationales, petits fabricants de colorant, etc.)
